ALI OLI RAPIDITO.
¡¡¡Me apetecía un ali oli, oiga!!! Con unas patatitas fritas, delicioso.
INGREDIENTES:
1 DIENTE DE AJO ( si le quitamos el gérmen, mucho mejor)
SAL(una pizca)
ACEITE DE GIRASOL ( aprox. Un vaso ancho)
MEDIA CUCHARADA DE VINAGRE
MEDIA CUCHARADA DE LIMÓN
PEREJIL
1 HUEVO
PREPARACION:
Meter todos los ingredientes en la batidora de mano. Empezar a batir,siempre con la batidora apoyada en el fondo. Cuando veas que la mezc la empieza a espesar, batir con movimientos de abajo hacia arriba.
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