QUICHE.

INGREDIENTES:

1 paquete masa brisa
4 huevos
1 sobre de queso rallado
2 bricks de crema de leche 250gr
1 paquete de bacon troceadito
1 cebolla grande cortada fina

PREPARACIÓN:

mezclar todos los ingredientes en un bol grande ( menos la masa)
la masa la colocamos en un molde redondo de horno previamente antes todo él
harinado para que no se pegue la masa y con un tenedor vamos pinchando la base
( a de quedar todo lleno de abujeritos)
unos 45 minutos al horno( previamente ya calentado )
para segurarnos que ya esta, lo pinchamos con un cuchillo y si sale limpio es que esta
cocido el interior

es muy rapido de hacer y buensimo!!!! tambien podeis añadir otro tipo de ingradientes como esparragos, calabacines..... buen provecho!!!

*Otra receta de Mª Dolors Crespo.